Brochettes de poulet
 

Marinade:
1/3 tasse sauce soya
2/3 tasse d'huile
3 ou 4 gousses d'ail
1 c. à thé moutarde sèche

Mélanger le tout et déposer les morceaux de poulet environ 4 heures pour les mariner.
Insérer les morceaux de poulet sur une broche en alternant avec bacon, ananas frais,
piments, oignons et champignons frais. Servir sur un lit de riz.

Cuire au four à 350°F pendant 25 minuntes et 5 minutes à "broil".